Оформление документов иностранными заказчиками

Всем доброго дня, подскажите, кто работает с иностранцами: если они заказчики, то какие подписи и печати они ставят на документах (наших экземплярах)? Ведь всё должно быть в общем порядке - печать орг-и и подпись. А у нас вышло так:

Приехали за документами заказчики-китайцы с какой-то "лысой" доверенностью, поставили свои иероглифы в наших экземплярах акта и сч-фактуры (без печати) и весело уехали. Наш менеджер отдал мне наши экземпляры с этими иероглифами и без печати, и бодро объяснил, что от иностранцев печать не нужна, хватит доверенности. Я в шоке. Я ж теперь как должна провести эти услуги по таким бумажкам?